商用电磁炉机芯以下优势:
1、部件排列整齐、简洁没有线路露出,电磁二门蒸饭柜厂家,铜条连接、间隔产生连线、延长工作使用寿命,无间歇运行;
2、电子部件螺丝固定,方便电工更换,降低维修成本;
3、散热铝板面积大,出风口散热加快;
4、加强了散热效果的同时,不会把空气中的油烟带入机箱,保证了机箱的干净、干燥,电磁二门蒸饭柜品牌,这保证了机芯的长使用寿命。
东莞鲲鹏厨房设备有限公司为专业从事厨房设备科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业。
“鲲鹏厨具”现正以全新的思路和眼光步入**经济共同发展的新一轮轨道。“以客为先,电磁二门蒸饭柜价格,诚信为本”是我公司对服务的承诺
商用电磁炉能抛锅火炒吗?
在炒菜过程中,若锅体的温度若达到了 340 ℃,电磁二门蒸饭柜,则花生油就会燃烧,也就意味着能进行火炒了。
而商用电磁炉在加热过程中虽然没有明火,但其加热的温度可达 800 ℃( 16KW 单头炒灶, 20 ℃温度下所做试验数据),此温度甚至过了一般火焰的温度(一般红焰的温度范围在 300 ℃- 900 ℃)。无论是花生油还是菜籽油在此温度下都会燃烧的。所以进行火炒也就比较简单。
由此可见,只要掌握了商用电磁炉加热的特性,使用商用电磁炉是完全可以进行火炒的。
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大型电磁炉烧水热效率值计算方法
1kw/h产生热量860大卡
所以1升水升温1摄氏度耗电量为1/860=0.00116度 (kw)
把1吨水烧开(由常温20度升到100度),需要热量8万大卡,耗电量92.8度。
举例说明:
把130公斤的水用灶博士一体式汤炉从20度水升到100度(升温80度)需要热量10400大卡。
1升柴油产生热量8330大卡(设定热效率为**,柴油密度为0.85kg/升)。
柴油灶热效率35%,
使用柴油: 需要耗油3.6升,柴油11.6元/升,费用20.8元。
灶博士商用大型一体式汤炉1kw/h产生热量860大卡,热效率95%
用电:需要耗电12.8度,费用12.8元。
所以用电比燃油节省,而且电费越便宜的地方越省,尤其是鼓励用电的区域!